- W wyniku przeprowadzonych badań pobranych wymazów ustalono, że czynnikiem etiologicznym zatrucia pokarmowego jest salmonella - poinformowała w środę rzeczniczka prasowa Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Szczecinie Małgorzata Kapłan. Szczeciński sanepid przeprowadził dochodzenie epidemiologiczne w ośrodku wypoczynkowym w Pogorzelicy po tym, jak w niedzielę otrzymał informację o podejrzeniu zatrucia pokarmowego co najmniej kilkudziesięciu osób. Pogorzelica. Salmonella w ośrodku wczasowym Do kilku osób wezwano pogotowie, pozostali zgłaszali się do punktów nocnej i świątecznej opieki zdrowotnej. W kolejnych dniach liczba chorych wzrosła. W środę Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna poinformowała o 122 osobach z salmonellą. - Są to zarówno kuracjusze, jak i personel ośrodka. Osoby chore miały typowe objawy. Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Gryficach ustaliła, że osiem osób zostało hospitalizowanych - wyjaśniła Małgorzata Kapłan. Salmonella w ośrodku wczasowym. Kontrola Ośrodek, w którym doszło do zatrucia, już w niedzielę został objęty kontrolą. Pracownicy Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Gryficach pobrali do badań wymazy sanitarne od personelu bloku żywienia, wymazy od osób chorych, wymazy z rąk, wymazy z powierzchni oraz żywność. Wyniki badań, ogłoszone w środę, potwierdziły, że przyczyną zatrucia była salmonella. Małgorzata Kapłan poinformowała, że ośrodek w Pogorzelicy "znajduje się pod stałym nadzorem Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Gryficach, podejmowane są czynności kontrolne z zakresu epidemiologii, higieny komunalnej i żywienia". Gryficki sanepid zawiadomił o ognisku epidemicznym inne powiatowe stacje sanitarno-epidemiologiczne w miejscach zamieszkania kuracjuszy, którzy po zatruciu w Pogorzelicy wrócili już do domów. Wszystkie osoby są objęte nadzorem epidemiologicznym. PPIS w Gryficach o podejrzeniu zatrucia poinformował również Prokuraturę Rejonową w Gryficach. Rzecznika Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej powiedziała, że właściciel ośrodka wczasowego "współpracował z inspekcją sanitarną, by wyjaśnić przyczynę zatrucia", "zachowywał się odpowiedzialnie", podjął również decyzję o zakończeniu turnusu. Salmonella. Sanepid ostrzega Inspektorzy sanepidu przypominają, że w okresie letnim, gdy jest bardzo ciepło, należy zwrócić szczególną uwagę na warunki przechowywania i transportu żywności oraz higienę pracy. Główny Inspektoratu Sanitarnego wyjaśnia, że zatrucia pokarmowe są to choroby wywołane spożyciem pokarmów, zawierających bakterie i ich toksyny, pasożyty, wirusy lub zanieczyszczenia chemiczne. Przebieg choroby jest zwykle gwałtowny. Najczęściej spotykane są zatrucia bakteriami: salmonelli, gronkowca, campylobacter, Shigella, E.coli, listeria oraz toksyną botulinową. ----- Bądź na bieżąco i zostań jednym z ponad 200 tys. obserwujących nasz fanpage - polub Interia Wydarzenia na Facebooku i komentuj tam nasze artykuły!