Ostrzeżenie GIS-u pojawiło się we wtorek. Jak przekazała państwowa instytucja, w wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej stwierdzono występowanie salmonelli w trzech z pięciu próbek produktu. GIS ostrzega przed partią mięsa mielonego Chodzi o "Mięso mielone wołowe, schłodzone Rzeźnik", 400 g z datą przydatności do spożycia: 27.09.2023. Ostrzeżenie dotyczy partii 5508365 04011323. Producentem produktu jest Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o., Golina, ul. Dworcowa 47 D, 63-200 Jarocin, o weterynaryjnym numerze identyfikacyjnym: PL 30063801 WE. Mięso wyprodukowano dla Lidl sp. z o.o. sp. k., ul. Poznańska 48, Jankowice 62-080 Tarnowo Podgórne. Jak podkreślił GIS, spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami salmonella wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego. Spożycie produktu grozi zatruciem pokarmowym "Producent po otrzymaniu informacji o wykryciu obecności salmonelli w produkcie we współpracy z dystrybutorem rozpoczął procedurę wycofania produktu z rynku i podjął natychmiast wszelkie działania mające na celu wyeliminowanie potencjalnego ryzyka zanieczyszczenia mikrobiologicznego" - przekazał GIS. Z kolei Powiatowy Lekarz Weterynarii w Jarocinie, nadzorujący producenta, niezwłocznie po otrzymaniu informacji od Państwowej Inspekcji Sanitarnej podjął działania mające na celu ustalenie dystrybucji zakwestionowanej partii mięsa mielonego oraz ustalenie przyczyn wystąpienia niezgodności. GIS poinformował, że "organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofywania kwestionowanej partii z obrotu". "W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem" - zaapelowali urzędnicy. *** Bądź na bieżąco i zostań jednym z 200 tys. obserwujących nasz fanpage - polub Interia Wydarzenia na Facebooku i komentuj tam nasze artykuły!