Wszystko zaczęło się odkąd islandzcy influencerzy zaczęli dzielić się w mediach społecznościowych przepisem na pewną sałatkę z tartych ogórków, czosnku, octu ryżowego oraz oleju sezamowego i z papryczek chili. Przepis okazał się takim hitem, że rolnicy w kraju nie są w stanie nadążyć za rosnącym popytem na ogórki - przekazało BBC islandzkie stowarzyszenie rolników (SFG). Islandia. W supermarketach brakuje ogórków. Wszystko przez trend z TikToka Choć jedna z sieci hipermarketów (Hagkaup) zakwestionowała związek między nagłym wzrostem popytu na ogórki a trendem - jak sama przyznała - sprzedaż tych warzyw wzrosła ostatnio ponad dwukrotnie. Według dyrektor marketingu SFG, w obecnej sytuacji islandzcy rolnicy nie są w stanie nadążyć za rosnącym popytem konsumenckim, ale ma nadzieję, że podaż wróci do normy "w ciągu tygodnia". Jak dodała Kristín Linda Sveinsdóttir, przepis okazał się "naprawdę popularny", w związku z czym wyprzedają się również inne jego składniki. Kanada. Przepis "króla ogórków" wpłynął na islandzki rynek? Jak podaje BBC, trend na ogórkową sałatkę zaczął się w Kanadzie, gdzie tiktoker Logan Moffitt - nazywany "facetem od ogórków" - dzieli się swoimi nowatorskimi przepisami z wykorzystaniem tego jednego warzywa. 23-letni Kanadyjczyk ma już ponad 5,5 miliona obserwujących i od lipca prawie codziennie dzieli się nowymi przepisami na ogórki. Serca islandzkich użytkowników chińskiej platformy podbił akurat ten, z wykorzystaniem octu ryżowego i oleju sezamowego, ale Moffit ma w swoim "portfolio" dużo więcej propozycji. Mimo rosnącej popularności "króla ogórków", eksperci na Islandii raczej bagatelizują jego związek z niedoborami tych warzyw na rynku. Według Hagkaup, o tej porze roku na rynku często brakuje islandzkich ogórków. Tymczasem menedżer ds. produktów spożywczych firmy - Vignir Þór Birgisson - przyznał, że sprzedaż innych składników, takich jak olej sezamowy czy niektóre przyprawy, "podwoiła się" w jego sklepach. Jak jednak zaznaczył, niedobory ogórków nie wynikają wyłącznie z viralowego przepisu. Źródło: BBC ----- Bądź na bieżąco i zostań jednym z 200 tys. obserwujących nasz fanpage - polub Interia Wydarzenia na Facebooku i komentuj tam nasze artykuły!