Politycy ówczesnej opozycji zarzucali mu, że nie spełnił ustawowego warunku wykazania 5-letniego doświadczenia w pracy z dziećmi.
Szerokim echem odbiły się także jego słowa w 2019 roku na temat dawania klapsów dzieciom.
"(...) Każdego dnia w Polsce dzieje się coś na szkodę dzieci. Zaniedbania, pobicia, znęcania. Do szpitali trafiają dzieci, które "miały wypaść z łóżeczka", lekarz w przychodni zauważa siniaki, wielki ślad ręki na plecach dziecka. - Może to był tylko klaps. Pan jest za klapsem? - Klaps nie zostawia wielkiego śladu" - mówił w Mikołaj Pawlak wywiadzie dla "Dziennika Gazety Prawnej".
Następnie wydał oświadczenie, w którym wyprostował swoje słowa. "Nigdy nie powiedziałem, że można dawać dzieciom klapsy. Nigdy nie powiedziałem, że pochwalam bicie dzieci. Wręcz przeciwnie, w wywiadzie, za który jestem niesprawiedliwie atakowany, powiedziałem wyraźnie, jasno i jednoznacznie: nie wolno bić dzieci i koniec pieśni" - wyjaśnił Mikołaj Pawlak.
Mikołaj Pawlak - kontrowersyjna wypowiedź o edukacji seksualnej
W 2020 roku Mikołaj Pawlak na antenie TVN24 ostrzegł przed wpuszczaniem edukatorów seksualnych do szkół.
- Czy zagwarantujemy, że wpuszczamy edukatorów do 20 tysięcy szkół i nie będą wprowadzali takich treści, jak chociażby w Poznaniu, że wychwytują dziecko rozchwiane, zaniedbane, któremu dają jakieś środki farmakologiczne, żeby zmieniać jego płeć bez wiedzy i zgody rodziców i lekarzy? Właśnie temu zapobiegamy, żeby to się nie działo - powiedział w wywiadzie Mikołaj Pawlak.
Mikołaj Pawlak - krytyka środowisk LGBT
"Sami sobie ściągnęliśmy na głowę huragan, który zmieni nasze spokojne dotąd wody w niebezpieczne otchłanie i sztorm moralności" - napisał w katolickim tygodniku "Niedziela" Mikołaj Pawlak. W swoim tekście poruszył temat wartości, wskazując, że "kolorowi" czy "pseudotęczowi przebierańcy" głoszą fałszywe i zwodnicze idee wolności.
"Gdy nad szkolnymi tablicami zamiast krzyży powszechnie zadomowią się pseudotęczowe kolorowe szmaty (...), będziemy żyć w świecie, w którym rządzą pokolenia wychowane bez zasad" - napisał ówczesny RPD.
Mikołaj Pawlak - życie prywatne
Mikołaj Pawlak jest żonaty. Ma dwóch synów.