Elżbieta Polak - wykształcenie
Elżbieta Polak jest absolwentką Wydziału Prawa i Administracji Uniwersytetu Wrocławskiego. Ukończyła również studia podyplomowe z zakresu zarządzania podmiotami gospodarczymi na tej samej uczelni.
Elżbieta Polak - kariera zawodowa i samorządowa
Elżbieta Polak pracowała w Urzędzie Miasta i Gminy Małomice (woj. lubuskie) - najpierw jako inspektor, a następnie jako sekretarz miasta. Była radną tej gminy. W 1998 r. została wybrana na urząd burmistrza Małomic, została także wiceprzewodniczącą powiatu żagańskiego.
W 2002 r. w wyborach samorządowych bezskutecznie ubiegała się o stanowisko burmistrza. W tym samym roku objęła funkcję dyrektora gabinetu prezydenta Zielonej Góry.
Działała w organizacjach samorządowych. Pełniła funkcję wiceprzewodniczącej rady programowej TVP Gorzów Wielkopolski oraz członka zarządu klubu sportowego Lechia Zielona Góra.
W 2008 r. została jednym z dwóch wicemarszałków województwa lubuskiego. W 2010 r. ponownie została radną sejmiku lubuskiego.
Od 2010 r. przez trzy kadencje była marszałkiem województwa lubuskiego. W 2014 r. i 2018 r. ponownie została radną sejmiku województwa. 13 października 2023 r. złożyła dymisję z funkcji marszałka województwa w związku z kandydowaniem w wyborach do Sejmu.
Elżbieta Polak - działalność polityczna
Elżbieta Polak była członkinią
Unii Wolności. W 2001 r. bezskutecznie kandydowała do Sejmu. Następnie dołączyła do
Platformy Obywatelskiej.
W 2019 r. bez powodzenia ubiegała się o mandat europosłanki.
W
wyborach parlamentarnych w 2023 r. w wyborach parlamentarnych była kandydatką do Sejmu z ramienia
Koalicji Obywatelskiej w okręgu lubuskim i uzyskała mandat. W Sejmie X kadencji została członkinią m.in.
Komisji Zdrowia oraz
Komisji Samorządu Terytorialnego i Polityki Regionalnej. Po wyborach parlamentarnych w 2023 r. zrezygnowała z objęcia mandatu w Parlamencie Europejskim, który po wyborze do Sejmu zwolnił europoseł
Bartosz Arłukowicz.
Elżbieta Polak - życie prywatne
Elżbieta Anna Polak ma męża Erwina. Ma dwóch synów. Jest babcią Helenyi Kajetana.