Jeśli przekroczysz tę dzienną dawkę cukru, konsekwencje mogą być opłakane

Mateusz Patyk

Oprac.: Mateusz Patyk

emptyLike
Lubię to
Lubię to
like
0
Super
relevant
0
Hahaha
haha
0
Szok
shock
0
Smutny
sad
0
Zły
angry
0
Lubię to
like
Super
relevant
269
Udostępnij

Stwierdzono szkodliwe powiązanie między spożyciem cukru a skutkami zdrowotnymi, takimi jak wysokie ciśnienie krwi i udary - podaje "The Independent". Wnioski z nowego badania to zła wiadomość dla wszystkich amatorów słodkości. Naukowcy zalecają jeszcze bardziej restrykcyjną dietę - zmniejszenie spożycia cukrów i ograniczenie słodzonych napojów.

Dzienne spożycie cukru powinno być utrzymywane na poziomie sześciu łyżeczek, aby zachować zdrowie - twierdzą naukowcy
Dzienne spożycie cukru powinno być utrzymywane na poziomie sześciu łyżeczek, aby zachować zdrowie - twierdzą naukowcyPixabayPUSTE

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) sugerowała do tej pory ograniczenie spożycia dodawanych do żywności i napojów cukrów do mniej niż 10 procent całkowitego dziennego spożycia energii. Tak wynikało z poprzednich badań, które wykazały, że nadmierne spożycie cukru może mieć negatywny wpływ na zdrowie.

Nowa recenzja badań, opublikowana w środę na łamach czasopisma akademickiego "The BMJ", zaleca ograniczenie spożycia dodanych cukrów do około sześciu łyżeczek dziennie oraz wypijanie mniej niż jednej porcji tygodniowo napojów słodzonych cukrem.

Cukier w diecie: Astma, depresja, nowotwory. A to dopiero początek listy

Jak czytamy w raporcie, naukowcy udowodnili "znaczące szkodliwe powiązania" pomiędzy spożyciem cukru a negatywnymi skutkami zdrowotnymi, takimi jak: astma, cukrzyca, otyłość, choroby serca, depresja i niektóre nowotwory.

Zespół pracujących nad tym zagadnieniem ekspertów, w tym naukowców z Sichuan University w Chinach, przeprowadził metodą "parasolowego przeglądu" (umbrella review) sprawozdanie z wcześniej analizowanych badań. Tego typu synteza przeprowadzana jest w celu zapewnienia wysokiego poziomu podsumowania dotychczasowych badań na określony temat.

Najnowsza analiza obejmowała 73 przeglądy badań z 8601 artykułów zawierających 83 skutki zdrowotne u dorosłych i dzieci. Oceniając jakość metodologiczną tych artykułów oraz określając poziom jakości dowodów dla każdego zawartego w artykułach wyniku jako "wysoką", "umiarkowaną", "niską" lub "bardzo niską", wyciągnięto konkretne wnioski.

Stwierdzono m.in. "znaczące szkodliwe powiązania" między zawartością cukru w diecie a aż 18 skutkami metabolicznymi, w tym: cukrzycą, dną moczanową i otyłością.

Na podstawie przeglądu odkryto również szereg szkodliwych powiązań między spożyciem cukru a 10 skutkami zdrowotnymi serca, w tym: nadciśnieniem, zawałem serca i udarem, a także siedmioma rodzajami raka, m.in. rakiem piersi, prostaty i trzustki.

Analiza - jak czytamy w "The Independent" wykazała także powiązania z 10 innymi wynikami, takimi jak: astma, próchnica zębów, depresja, a nawet... śmierć.

Osoby spożywające w nadmiarze napoje słodzone cukrem miały też znacznie zwiększoną masę ciała w porównaniu do osób, które spożywały je w mniejszej ilości - podano w raporcie.

Naukowcy podkreślają, że nie znaleziono żadnych wiarygodnych dowodów wykazujących korzystne powiązania między spożyciem cukru w diecie a jakimkolwiek skutkiem zdrowotnym. W podsumowaniu raportu zapowiedziano też konieczność przeprowadzenia dodatkowych badań, by znaleźć więcej dowodów na związek między spożyciem cukru a występowaniem raka.

Nie przekraczaj tej dawki cukru. Ustalono nowy poziom dopuszczalnego spożycia na dobę

Nowe wnioski, w połączeniu z wytycznymi WHO, Światowego Funduszu Badań nad Rakiem i Amerykańskiego Instytutu Badań nad Rakiem, sugerują ograniczenie spożycia cukrów nie występujących naturalnie w diecie do wartości poniżej 25 g dziennie.

"Zaleca się ograniczenie spożycia cukrów wolnych lub cukrów dodanych do poniżej 25 g dziennie (około sześciu łyżeczek) oraz ograniczenie spożycia napojów słodzonych cukrem do mniej niż jednej porcji tygodniowo (około 200-355 ml, czyli jednej szklanki) w celu zmniejszenia niekorzystnego wpływu cukrów na zdrowie" - napisali naukowcy w badaniu cytowanym przez brytyjski portal.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected
      reklama
      dzięki reklamie oglądasz za darmo
      "Wydarzenia": Oszuści w internecie oferują sprzedaż cukru. Kolejni poszkodowani w tym procederze
      "Wydarzenia": Oszuści w internecie oferują sprzedaż cukru. Kolejni poszkodowani w tym procederzePolsat NewsPolsat News
      emptyLike
      Lubię to
      Lubię to
      like
      146
      Super
      relevant
      44
      Hahaha
      haha
      44
      Szok
      shock
      11
      Smutny
      sad
      9
      Zły
      angry
      15
      Lubię to
      like
      Super
      relevant
      269
      Udostępnij
      Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
      Przejdź na