Wtorek, 25 października 2022 (10:10)
Turyści odwiedzający polskie góry szukają lokalnych przysmaków. Jednym z nich są oscypki. TikToker z Czarnego Dunajca, Corno Owca, ujawnił jakie muszą być cechy prawdziwego oscypka.
Czwartek, 13 maja 2004 (13:48)
Dwa tygodnie po wejściu Polski do Unii Europejskiej owczy ser nadal nie może być sprzedawany w krajach wspólnoty. Co więcej, nawet w naszych sklepach sprzedawany jest tak naprawdę...
Wtorek, 29 kwietnia 2003 (11:33)
Oscypek, bunc, bryndza i wiele innych góralskich przysmaków zostały opatentowane. Od tej chwili mają prawo tak się nazywać sery z owczego mleka wyprodukowane tylko na terenie Podhala i...