Konrad Fijołek - wykształcenie
Konrad Fijołek jest absolwentem IV Liceum Ogólnokształcącego im. Mikołaja Kopernika w Rzeszowie. Ukończył również studia na Wydziale Socjologii Wyższej Szkoły Pedagogicznej w Rzeszowie.
W 2018 udało mu się uzyskać tytuł Executive Master of Business Administration w Apsley Business School w Londynie.
Konrad Fijołek - kariera polityczna
Konrad Fijołek przez lata był działaczem Sojuszu Lewicy Demokratycznej. Polityk stał na czele struktur tej partii w Rzeszowie.
6 listopada 20101 roku został radnym Rady Miasta Rzeszowa (podczas kadencji od 1998 do 2002) i z powodzeniem uzyskiwał reelekcję również w kolejnych latach: 2002–2006, 2006–2010 (przewodniczący Rady Miasta Rzeszowa), 2010–2014, 2014–2018, 2018–2023.
W 2021 roku wziął w przedterminowych wyborach prezydenta Rzeszowa jako kandydat bezpartyjny. Mógł liczyć na poparcie
Koalicji Obywatelskiej, Lewicy, Koalicja Polskiej,
Polski 2050 Szymona Hołowni i Unii Pracy.
Wsparły go również lokalne organizacje społeczne.
Wygrał i w efekcie tego 21 czerwca 2021 roku został zaprzysiężony jako Prezydent Miasta Rzeszowa.
Konrad Fijołek - życie prywatne
Konrad Fiołek jest żonaty, a owocem jego małżeństwa jest syn o imieniu Ksawery. Ma siostrę Ewelinę, która jest utalentowaną gimnastyczką.