Swoją karierę zawodową rozpoczęła pracując na stanowiskach pielęgniarki, oddziałowej, przełożonej i naczelnej w szpitalach we Fromborku, Bartoszycach i Elblągu (woj. warmińsko-mazurskie).
Była nauczycielem zawodu w szkole pielęgniarskiej w Braniewie.
W latach 1996-1998 pracowała jako kierownik jednego z działów Wydziału Zdrowia Urzędu Wojewódzkiego w Elblągu (przed reformą samorządową z 1999 roku).
W 1998 roku objęła stanowisko dyrektora Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego w Elblągu, gdzie pełniła funkcję dyrektora generalnego.
Elżbieta Gelert - kariera polityczna
Elżbieta Gelert należała do
Stronnictwa Konserwatywno-Ludowego, a następnie wstąpiła do Platformy Obywatelskiej (PO).
W latach 2002-2005 zasiadała w radzie miasta Elbląga.
W wyborach parlamentarnych w 2005 roku została wybrana na senatora VI kadencji z ramienia PO w okręgu elbląskim.
W 2006 roku ubiegała się bezskutecznie o stanowisko prezydenta Elbląga, uzyskując jednocześnie mandat radnej miasta. Tym samym utraciła mandat senatora.
W 2010 roku, ponownie została radną Elbląga.
Wyborach parlamentarnych w 2011 roku zdobyła mandat posłanki na Sejm VII kadencji, reprezentując PO.
W 2013 roku Elżbieta Gelert była kandydatką PO na urząd prezydenta Elbląga w przedterminowych wyborach, przegrała w drugiej turze wyborów.
W 2015 roku z powodzeniem ubiegała się o poselską reelekcję, otrzymując 13 540 głosów. W kolejnych wyborach parlamentarnych w 2019 r. uzyskała mandat posłanki na Sejm IX kadencji.
W
wyborach parlamentarnych w 2023 roku, Elżbieta Gelert
startowała z ramienia Koalicji Obywatelskiej i zdobyła mandat posłanki X kadencji Sejmu. Pełni funkcję zastępcy przewodniczącego sejmowej Komisji Zdrowia.
Elżbieta Gelert - odznaczenia
Elżbieta Gelert została w 2001 r. odznaczona Srebrnym Krzyżem Zasługi "za wzorowe, wyjątkowo sumienne wykonywanie obowiązków wynikających z pracy zawodowej, za aktywną działalność społeczną".
W 2004 roku otrzymała Złoty Krzyż Zasługi za "zasługi dla rozwoju przedsiębiorczości, za osiągnięcia w działalności społecznej".