Gigantyczna kremówka dla Jana Pawła II. Ma 103 metry
Oprac.: Jolanta Kamińska
Rzeszowscy cukiernicy z okazji urodzin Jana Pawła II po raz kolejny upiekli kremówkę giganta. Ciasto co roku jest większe. Ma tyle metrów, ile lat miałby Jan Paweł II gdyby żył. W tym roku przypada 103. rocznica jego urodzin.
W Rzeszowie odbywa się kolejna edycja wydarzenia "Kremówka Papieska". Ogromnego ciasta można kosztować w tę niedzielę od godz. 14:30 na głównym deptaku miasta przy kościele pw. Świętego Krzyża.
Gigantyczna kremówka zostanie podzielona na 14 tysięcy porcji. Ciasto na premierę oczekiwało w chłodni, a tuż przed podaniem zostało posypane cukrem pudrem wymieszanym z cukrem wanilinowym. Jak wyjaśnił cukiernik Kazimierz Rak, dzięki temu zabiegowi na miejskim deptaku uniesie się "przyjemny zapach, który pobudzi kubki smakowe". To właśnie on 16 lat temu wraz z rzeszowskimi rzemieślnikami wymyślił ogromną papieską kremówkę.
Ciasto co roku jest większe. Ma tyle metrów, ile lat miałby Jan Paweł II gdyby żył. W tym roku przypada 103. rocznica jego urodzin.
Kremówka została upieczona z dwóch ton składników. Produkcja rozpoczęła się w środę od przygotowania ciasta francuskiego, które wymaga chłodzenia, wielokrotnego składania i wałkowania. W waniliowym kremie są rodzynki i rum. - Ostatnia noc była praktycznie bez spania - przyznał Kazimierz Rak.
Zdjęcia z przygotowywania gigantycznej kremówki:
Ogromna kremówka powstawała w dwóch cukierniach
Ze względu na rozmiary kremówki, powstawała w dwóch cukierniach. Pieniądze na składniki do ciasta przekazali rzeszowscy rzemieślnicy, urząd miasta i samorząd województwa. Dorzuciło się także warszawskie Stowarzyszenie Cukierników, Karmelarzy i Lodziarzy Rzeczypospolitej Polskiej, jego przedstawiciele przyjadą w niedzielę do Rzeszowa.
Na papieską kremówkę zapraszała m.in. Diecezja Rzeszowska.
Święty Jan Paweł II urodził się 18 maja 1920 roku w Wadowicach.
