Piwo zdrowe jak czerwone wino
Kufel piwa jest tak samo dobry dla zdrowia, jak kieliszek czerwonego wina - twierdzą australijscy naukowcy. Na poparcie swych słów przedstawiają wyniki doświadczenia.
W badaniach wzięła udział grupa ochotników, samych mężczyzn. Przez dwie godziny dziennie pili oni wyłącznie piwo, czerwone lub białe wino. Po takiej sesji naukowcy mierzyli poziom antyutleniaczy (związki, które mają działanie antynowotworowe) w ich krwi.
Okazało się, że poziom tych pożytecznych substancji wzrasta po wypiciu piwa i czerwonego wina, spada natomiast po wypiciu wina białego.
Należy jednak pamiętać, że wypity trunek rzeczywiście przysłuży się naszemu zdrowiu, jeśli będzie go niezbyt dużo. Australijczycy twierdzą, że są to co najwyżej dwa kieliszki wina lub kufel piwa.
