Naukowcy prowadzą badania genetyczne ryżu
Grupy naukowców z Chin i Stanów Zjednoczonych ogłosiły niezależne od siebie wyniki badań kodu genetycznego ryżu. Dają one nadzieje na wyhodowanie bardziej wydajnych i odżywczych odmian rośliny, która jest podstawowym pożywieniem połowy ludzkości.
Kod genetyczny ryżu składa się z 55 tysięcy genów - to większa liczba, niż w przypadku człowieka. Naukowcy liczą teraz, że dzięki genetyce uda się wyhodować odmiany zawierające więcej substancji odżywczych i witamin, a także bardziej odporne na choroby, suszę czy wyjałowienie gleb.
Badacze mają także nadzieję, że idąc tropem wyników badań opublikowanych dzisiaj w magazynie "Science", uda się rozszyfrować genomy innych ważnych roślin - np. pszenicy i kukurydzy, bowiem zdecydowana większość genów we wszystkich tych zbożach powtarza się. Pełnią też identyczne funkcje.