W ten sposób na przykład podanie szczurom pewnych aminokwasów doprowadziło do trwałej zmiany ich zachowań. Nie jest jeszcze jasne, czy podobne zmiany są możliwe u człowieka, ale według artykułu publikowanego w najnowszym numerze "New Scientist", są podstawy, by sądzić, że tak jest. To może otwierać drogę do łagodzenia, czy wręcz leczenia odpowiednią dietą niektórych chorób o podłożu genetycznym. Odkrycie budzi jednak też obawy, czy aby na pewno wiemy, co jemy i domyślamy się, jakie mogą być tego skutki.