Święto pączka
Dziś Tłusty Czwartek, czyli święto pączka. Już od rana przed cukierniami ustawiają się kolejki chętnych, którzy nie zapominają o tej smacznej tradycji.
Tłusty czwartek to także ogromne wyzwanie dla cukierników. Już na kilka dni wcześniej mobilizują swoje siły, by sprostać pączkowemu zadaniu. Nasz reporter Mikołaj Jankowski odwiedził dziś w nocy jedną z najsłynniejszych warszawskich cukierni - u Bliklego. Tam praca wre już od dwóch dni, a wszystko po to, by wypuścić 100 tysięcy pączków, które trafią do sklepów w całej Polsce.
U Bliklego robi się pączki według stuletniej receptury, z lukrem i z nadzieniem różanym, czyli najbardziej klasyczne, a właśnie takie cieszą się u nas największym powodzeniem (posłuchaj):
