W skrócie
- Ponad 80 osób doznało dolegliwości pokarmowych po posiłku w luksusowej restauracji w Sztokholmie, a kilkanaście trafiło do szpitala.
- U części pacjentów zdiagnozowano listeriozę, a cztery osoby zachorowały na sepsę, jednak żadna nie wymagała intensywnej terapii.
- Restauracja została tymczasowo zamknięta, a właściciele przepraszają i współpracują z władzami w śledztwie.
- Więcej ważnych informacji znajdziesz na stronie głównej Interii, otwiera się w nowym oknie
Lokalne władze sanitarne poinformowały, że do masowego zatrucia pokarmowego doszło u osób, które odwiedziły jedną z luksusowych restauracji w Sztokholmie (Szwecja) w dniach 23-24 oraz 25-27 września.
Do tej pory z dolegliwościami zgłosiło się 85 osób, a sanepid skontaktował się z kolejnymi 400, które jadły we wskazanym czasie w lokalu.
U osób, które zgłosiły dolegliwości zdiagnozowano listeriozę. 15 osób wymagało leczenia w szpitalu, a u czterech z nich zdiagnozowano sepsę. - Żadna nie wymagała intensywnej terapii - przekazała specjalistka chorób zakaźnych Maria Rotzén Östlund.
Masowe zatrucie w restauracji. "Jedyne, co mogę zrobić, to szczerze przeprosić"
Restauracja Coco & Carmen została tymczasowo zamknięta, a dochodzenie w sprawie przyczyny podejrzewanego ogniska choroby trwa.
W wydanym oświadczeniu lokal zapewnił, że regularnie przechodzi kontrole bezpieczeństwa żywności, a w zaistniałej sytuacji współpracuje z władzami i służbami.
Zobacz również:
"Podchodzimy do tego niezwykle poważnie i ponieważ dobro naszych gości jest naszym najwyższym priorytetem, dobrowolnie zamknęliśmy restaurację do odwołania" - przekazali właściciele. Ponowne otwarcie planowane jest na 7 października.
- Jedyne, co mogę zrobić, to szczerze przeprosić, ponieważ cierpię razem z tymi ludźmi - powiedział w rozmowie z SVT Joakim Almquist, szef kuchni i współwłaściciel.
Listerioza - zakażenie, objawy, przebieg, leczenie
Listerioza, otwiera się w nowym oknie to infekcja bakteryjna wywołana przez Listeria monocytogenes, bakterie obecne w środowisku i żywności.
Infekcja stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością.
Do zakażenia może dojść m.in. przez spożycie skażonej żywności np. niepasteryzowanych produktów mlecznych, niedokładnie umytych surowych owoców i warzyw, surowego mięsa.
Po zakażeniu u kobiet w ciąży może występować gorączka, objawy grypopodobne, ból brzucha lub pleców, biegunka i wymioty, ból głowy, mięśni, gardła lub przebieg jest bezobjawowy.
Infekcja noworodka wiąże się z wysokim ryzykiem śmiertelnych powikłań. Z kolei u osób starszych i z obniżoną odpornością na skutek zakażenia może dochodzić do zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych, zapalenia mózgu, niewielkich ropni mózgu i sepsy.
W leczeniu listeriozy stosuje się antybiotyki.
Źródło: SVT, BBC
![Kraków zdecydował. Sondaże exit poll. W sieci wrze od komentarzy [NA ŻYWO]](https://i.iplsc.com/000NE57K1QP979PT-C401.webp)
