Peter Kodwo Appiah Turkson urodził się 11 października 1948 roku w Wassaw Nsuta. Studiował w seminariach w Ghanie i Stanach Zjednoczonych. W 1975 roku przyjął święcenia kapłańskie z rąk arcybiskupa Cape Coast Johna Kodwo Amissaha. Wkrótce wyjechał na studia uzupełniające do Rzymu i w 1992 roku został doktorem egzegezy Pisma Świętego. W październiku tego samego roku został arcybiskupem Cape Coast, a 27 marca 1993 roku arcybiskup Akry Dominic Kodwo Andoh udzielił mu sakry biskupiej. 21 października 2003 roku Jan Paweł II wyniósł go do godności kardynalskiej. W 2009 roku kardynał Peter Turkson objął funkcję przewodniczącego Papieskiej Rady Iustitia et Pax, która zajmuje się kwestiami związanymi z nauczaniem Kościoła w sprawach społecznych, promowaniem pokoju i sprawiedliwości. Brał udział w sesjach Światowego Synodu Biskupów w Watykanie, w tym sesji specjalnej dotyczącej Kościoła afrykańskiego w 1994 roku, a także w pracach Konferencji Biskupów Afryki i Madagaskaru. Udzielał się w wielu instytucjach edukacyjnych, był między innymi kanclerzem Katolickiego Uniwersytetu Ghany. Kardynał Turkson ma na swoim koncie wiele kontrowersyjnych stwierdzeń. Obecnie zmaga się z falą krytyki, jaką wywołała jedna z jego ostatnich wypowiedzi, w której winą za seksskandale w Kościele obarczył homoseksualnych księży. Jego zdaniem, podobne sytuacje nigdy nie wydarzyłyby się w Afryce, gdyż tamtejsza kultura jest wrogo nastawiona do homoseksualizmu. Obwinił też homoseksualnych kapłanów z Europy, Stanów Zjednoczonych i Australii za zjawisko pedofilii w Kościele. Z kolei w ubiegłym roku zarzucił muzułmanom, że islamizują Europę.