Chińska tradycja nakazuje, aby w ostatni dzień starego roku kolację zjeść w gronie najbliższych. Powitanie nowego roku według kalendarza księżycowego, to dla mieszkańców Chin niezwykłe rodzinne święto. Podczas kolacji, na stole nie może zabraknąć symbolizujących obfitość pierożków, czy też ryby, która uznawana jest za symbol pomyślności. Już od wczesnych godzin wieczornych w ostatni dzień starego roku Chińczycy odpalają fajerwerki. Wierzą, że huk fajerwerków i petard odstrasza złe duchy. Okres Nowego Roku, który w Chinach nazywany jest Świętem Wiosny, to czas największej czasowej migracji w dziejach ludzkości. Szacuje się, że udający się do domów Chińczycy odbędą w tym roku ponad 2 miliardy podróży.Zgodnie z chińskim kalendarzem, dziś rozpoczyna się Rok Koguta.