Zaz swoje piosenki śpiewa po francusku. Jest spontaniczna i obdarzona poczuciem humoru, znane są koncerty, na których występowała w dwóch trampkach o różnych kolorach. Jak powiedział w piątek w rozmowie Dariusz Startek, organizator koncertu, Zaz daje pełne energii koncerty. "To jest wulkan. Podczas swoich koncertów nie biega po scenie, to jest wręcz sprint". W 2009 r. wokalistka wygrała francuski konkurs Tremplin Generation France Bleu/Reservoir. Sukces ten umożliwił jej nagranie debiutanckiej płyty. Promująca go piosenka "Je veux" stała się przebojem w wielu krajach. Album był również w Polsce jedną z najczęściej kupowanych płyt. Koncerty Zaz wypełniają sale koncertowe w całej Europie. Początki kariery wokalistki to spontaniczne występy w małych klubach czy po prostu na ulicach, gdzie zdarzało się jej występować tylko z towarzyszeniem akustycznej gitary i kontrabasu. W niedzielę przed szczecińskim koncertem wokalistka spotka się ze swoimi fanami. Koncert Zaz odbędzie się ramach festiwalu Szczecin Music Fest 2012. Podczas tegorocznej edycji wystąpiła już Selah Sue, Lizz Wright i Leszek Możdżer. Pod koniec lipca pierwszy raz w Polsce wystąpi Melody Gardot, odwołująca się do takich gatunków jak swing, jazz i brazylijska bossa nova.