Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu kształci ponad 12 tysięcy studentów na ośmiu wydziałach, 19 kierunkach i ponad 30 specjalnościach. W nowym roku akademickim naukę na pierwszym roku podejmie około 3 tys. osób. Strategia Rozwoju uczelni zakłada większą współpracę z otoczeniem uczelni, pozyskiwanie pozabudżetowych środków finansowych oraz rozwój naukowy pracowników i podnoszenie poziomu dydaktyki dla studentów. - Uniwersytet chce przygotowywać kadrę specjalistów, którzy wezmą czynny udział w procesie transformacji rolnictwa, przygotowując obszary wiejskie i ich ludność do nadchodzących zmian - mówił prof. Skrzypczak. Uniwersytet Przyrodniczy powstał w 1951 roku, jako Wyższa Szkoła Rolnicza. W 1972 roku Uczelnia przyjął nazwę Akademia Rolnicza, a w 1996 jej patronem został August Cieszkowski. W 2008 roku, decyzją Sejmu, Akademia Rolnicza stała się Uniwersytetem Przyrodniczym. Kadrę dydaktyczną Uczelni tworzy 849 nauczycieli akademickich, w tym 186 profesorów, 58 doktorów habilitowanych i ponad 500 doktorów.