Celem konkursu jest zebranie unikatowych przepisów kulinarnych, promowanie jedynych w swoim rodzaju produktów żywnościowych, specyficznych dla naszego regionu a także zachowanie niepowtarzalnych smaków produktów żywnościowych. Termin przesyłania zgłoszeń upływa dnia 26 października 2009r. Wiadomość pochodzi ze strony oficjalnej Urzędu Miasta Szczytno.