Jose Torres to artysta pochodzący z Kuby, zamieszkały w Polsce od ponad 25 lat. Założyciel pierwszej w Polsce polsko-kubańskiej orkiestry salsowej pod nazwą Jose Torres y Salsa Tropical. Współpracował, nagrywał i koncertował z większością gwiazd polskiego jazzu m.in. z Tomaszem Stańko, Wojciechem Karolakiem, Zbigniewem Namysłowskim, Jarosławem Śmietaną, Leszkiem Możdżerem. Brał udział w ponad 50 nagraniach płytowych polskich wykonawców, a także w nagraniach muzyki filmowej (m.in. "Krew i wino" z Jackiem Nicholsonem, "Bandyta", "Prawo ojca"). Przez ponad 15 lat zajmował pierwsze miejsce w ankiecie na najpopularniejszego muzyka roku w kategorii "instrumenty perkusyjne", którą corocznie organizuje "Jazz Forum". Po 20 latach pracy artystycznej u boku największych gwiazd polskiej estrady Jose Torres zakłada w kwietniu 2000 roku własny zespół, wraz z którym może realizować i zaprezentować w pełni swoje rytmiczne korzenie nieodłącznie związane z muzyką, którą propaguje - salsą. Słowo Salsa (z j. hiszpańskiego - sos) oznacza muzykę kubańską często określaną metaforycznie jako: małżeństwo hiszpańskiej gitary i afrykańskiego bębna. Żywiołowość, taneczność i energetyczność tego gatunku jest powszechnie znana. Już w latach pięćdziesiątych takie kubańskie rytmy jak rumba, cha cha cha czy mambo święciły triumfy w Stanach Zjednoczonych i na całym świecie, zaś gorączką ostatnich lat stała się właśnie salsa. W repertuarze zespołu znajdują się największe standardy muzyki kubańskiej oraz kompozycje młodszego pokolenia wybitnych kubańskich twórców m.in. Aliny Torres, Jesusa Fuentes Adama. W trakcie koncertów nie brakuje też wykonań polskich przebojów zaaranżowanych na styl kubańskiej salsy. Koncert Jose Torres y salsa tropical odbędzie się w ramach Festiwalu Lato Latino, organizowanego w ramach OLA - Olsztyńskiego Lata Artystycznego. W programie imprezy ponadto: Szkoła Mistrzów Tańca Pavlović - pokaz Rueda de Casino; brazylijska grupa Samba Axe Bahia Show - taniec i animacja. 21 czerwca, godz.20. Scena staromiejska w Olsztynie.