Tadeusz Płoski urodził się w Lidzbarku Warmińskim i tu skończył liceum. Przez lata utrzymywał kontakty z licealnymi kolegami, co roku przyjeżdżał na zjazdy absolwentów swej szkoły, na tyle, ile mógł, uczestniczył też w życiu społecznym Lidzbarka. - Raz na spotkaniu w starostwie powiatowym dostał koszulkę przygotowaną na jedną z imprez, w której miał uczestniczyć. Bez wahania nałożył ją na sutannę i tak paradował - wspomina Ewa Gierdys, szkolna koleżanka bp Płoskiego, która dziś szefuje Młodzieżowemu Domowi Kultury w Lidzbarku Warmińskim. Gierdys wspomina, że szkolnym kolegom bp Płoski kazał sobie mówić po imieniu. - On nie stwarzał żadnych dystansów, był bardzo otwartym człowiekiem, nie zadzierał nosa z powodu kościelnej funkcji. Ze mną to nawet tańczył na zjeździe absolwentów - wspomina Gierdys. Na jednym z takich spotkań bp Płoski miał się też przyznać kolegom, że w 1976 roku wstąpił do Wyższego Seminarium Duchownego "Hosianum" w Olsztynie, by uciec przed wojskiem. - Śmiał się, że przed wojskiem uciekał, a to ono okazało się jego powołaniem i przeznaczeniem - powiedziała Gierdys. Szkolnym kolegą biskupa Płoskiego był też obecny marszałek województwa warmińsko-mazurskiego Jacek Protas. On wspomina biskupa jako osobę "sypiącą jak z rękawa rubasznymi, żołnierskimi dowcipami". - Ale gdy trzeba było był poważny i skupiony - zaznaczył Protas. Protas dodał, że lidzbarscy koledzy skomentowali śmierć bp. Płoskiego mówiąc, że "poszedł się spotkać z Waldkiem Milewiczem". Zastrzelony w Iraku korespondent TVP także był szkolnym kolegą duchownego. - Tadeusz niedawno święcił ulicę imienia Waldka Milewicza, teraz i jego zabrakło. Bardzo będzie nam go brakowało, na wrzesień planujemy kolejny zjazd absolwentów - powiedział Protas. Tadeusz Płoski święcenia kapłańskie przyjął 6 czerwca 1982 w katedrze olsztyńskiej. W 1992 r. został oddelegowany do Ordynariatu Polowego Wojska Polskiego i 1 czerwca 1992 roku objął urząd notariusza, następnie w 1994 roku - szefa wydziału duszpasterskiego Kurii Polowej w Warszawie. Był pierwszym z kapelanów wojskowych absolwentem Podyplomowego Studium Operacyjno-Strategicznego w AON. Od 1995 r. dziekan Nadwiślańskich Jednostek Wojskowych Ministerstwa Spraw Wewnętrznych i Administracji, a po ich rozwiązaniu - w 2000 r. kapelan BOR. 16 października 2004 roku został mianowany przez papieża Jana Pawła II biskupem polowym Wojska Polskiego, był następcą abp. Sławoja Leszka Głódzia.