Emilia Romania to region północnych Włoch - największy w całej Italii. Obszar jest bardzo zróżnicowany - obejmuje górskie szczyty Apeninów oraz wybrzeże Morza Adriatyckiego. Co roku przybywa tam ponad 7 mln turystów, z czego prawie 25 proc. stanowią goście zagraniczni. To miejsce nie tylko dla smakoszy - choć ci będą czuli się tu jak w raju. Również miłośnicy zabytków, zieleni, sportu, zdrowego stylu życia, a nawet motoryzacji będą zachwyceni. Emilia Romania jest jednym z najbardziej żyznych terenów we Włoszech. Dominują równiny wchodzące w skład Niziny Padańskiej, od północy otoczone lasami, a od południa górami Toskanii. To stąd pochodzą najlepsze makarony, produkty mleczne, doskonałe mięsa, zioła oraz wina. Aby dobrze poznać tę część Półwyspu Apenińskiego, warto wiedzieć, do jakich miejsc się wybrać i czego skosztować, by poczuć jego wyjątkowy klimat.