Mario Grech - wykształcenie
Mario Grech ukończył szkołę podstawową i średnią Victoria Lyceum na Gozo (Malta), a następnie studiował filozofię i teologię w seminarium diecezjalnym na wyspie. Po święceniach kapłańskich został wysłany do Rzymu, gdzie ukończył studia licencjackie w zakresie prawa cywilnego i kanonicznego na Papieskim Uniwersytecie Laterańskim, a następnie uzyskał doktorat w tym samym zakresie na Angelicum.
Mario Grech - posługa duszpasterska i hierarchiczna
Mario Grech święcenia kapłańskie przyjął 22 maja 1984 roku. Podczas pobytu w Rzymie ks. Mario Grech prowadził pracę duszpasterską w parafii Wniebowzięcia NMP, gdzie mieszkał oraz udzielał się w dziedzinie prawa kanonicznego w trybunałach Roty Rzymskiej.
Po powrocie na Gozo powierzono mu różne działania duszpasterskie w kurii diecezjalnej, przez kilka lat pełnił funkcję jej rzecznika. W 1993 roku został mianowany wikariuszem sądowym w trybunale kościelnym Gozo i jednocześnie sędzią w takimże trybunale w archidiecezji maltańskiej.
Był też zaangażowany w proces beatyfikacyjny Sługi Bożej Margherity Debrincat, założycielki Sióstr Misjonarek Franciszkanek Najświętszego Serca, a także w proces beatyfikacyjny ks. Josepha de Piro, założyciela Towarzystwa Misyjnego św. Pawła. W 2004 roku zaczął zarządzać parafią Matki Boskiej Wspomożycielki (Madonna del Soccorso) i św. Grzegorza w Kerċem.
25 listopada 2005 roku papież Benedykt XVI mianował ks. Mario Grecha biskupem diecezjalnym Gozo. Sakrę biskupią otrzymał on 22 stycznia 2006 roku. Pełnił funkcję biskupa Gozo do 2019 roku. W latach 2013-2016 bp. Mario Grech był przewodniczącym Konferencji Episkopatu Malty.
W 2019 roku został pro-sekretarzem generalnym Synodu Biskupów, a od 2020 roku pełni funkcję sekretarza generalnego Synodu Biskupów. 28 listopada 2020 roku papież Franciszek wyniósł go do godności kardynała diakona, z tytułem kościoła tytularnego św. Kosmy i Damiana.
W trakcie posługi biskupiej na Gozo bp. Mario Grech utworzył m.in. Klinikę Terapii Rodzinnej, Komisję ds. Ochrony Dzieci i Bezbronnych Dorosłych oraz Centrum Sztuki Liturgicznej Eikon. Założył internat dla studentów z Gozo studiujących na Malcie oraz zreformował sąd kościelny. W 2014 roku rozpoczął proces beatyfikacyjny Dun Mikiela Attarda, a w 2019 r. - brata Grazzja Gauci.
W Watykanie kard. Mario Grech pełnił funkcje członka Papieskiej Rady ds. Popierania Jedności Chrześcijan oraz Najwyższego Trybunału Sygnatury Apostolskiej. Od 2022 kard. Mario Grech jest członkiem Kongregacji ds. Kultu Bożego i Dyscypliny Sakramentów.
Mario Grech - życie prywatne
Mario Grech jest synem George'a i Stelli.