1 minuta temu
Suszony pieprz syczuański wycofany ze sklepów. Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o przekroczeniu w partii "najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości 10 pestycydów". W...
Czwartek, 29 lutego (10:57)
Auchan wycofuje partię kminu rzymskiego mielonego. W komunikacie przekazano, że "stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu alkaloidów pirolizydynowych". Związki te...
Niedziela, 25 maja 2008 (10:26)
Olejek z lebiodki pospolitej (Origanum vulgare), lepiej znanej jako przyprawa oregano, dorównuje syntetycznym pestycydom pod względem skuteczności działania na szkodniki niszczące...
Piątek, 16 lutego 2007 (18:45)
Papryka chilli służy człowiekowi jako przyprawa do potraw już od ponad 6 tysięcy lat. Najnowsze badania archeologiczne pokazują, że pierwsi docenili jej smak mieszkańcy dzisiejszego...
Poniedziałek, 9 maja 2005 (17:40)
Najostrzejsza przyprawa świata zostanie oficjalnie zaprezentowana w tym tygodniu. Na razie "święty Graal" ostrych przypraw czeka zamknięty w kryształowym flakoniku, zapieczętowany woskiem...
Wtorek, 3 maja 2005 (09:34)
Brytyjczykom grozi jedzenie bez przypraw. Wszystkie przyprawy sprowadzane na Wyspy Brytyjskie, w tym chilli, pieprz cayenne czy kurkuma będą poddawane nowym, znacznie bardziej...
Środa, 9 lutego 2005 (21:02)
Brytyjscy naukowcy z Londyńskiego King's College odkryli, że przyprawa "galangal" wykorzystywana do tajskich zup i curry ma właściwości, które mogą być skuteczne w terapii nowotworowej.
Czwartek, 6 listopada 2003 (07:03)
Lubelski sanepid przeszukuje sklepy i lokale gastronomiczne w poszukiwaniu 2 przypraw do grilla: "Tandori masala barbecue ground spice" oraz "Barbecue Spices Preparation". Sprowadzono je...