Jerzy Owsiak — wykształcenie
Jerzy Owsiak urodził się w Gdańsku, jednak wraz z rodzicami przeprowadził się do Warszawy w 1961 roku, gdy miał osiem lat. W stolicy uczęszczał do liceum ekonomicznego, które ukończył. Następnie próbował dostać się na studia: Akademię Sztuk Pięknych w Warszawie oraz na psychologię na Uniwersytecie Warszawskim. W obu przypadkach nie został jednak studentem. Po odbyciu obowiązkowej służby wojskowej ukończył kurs psychoterapeutyczny. W późniejszym czasie nie próbował już zdobyć wyższego wykształcenia.
Jerzy Owsiak — kariera
Pierwsza praca zarobkowa Jurka Owsiaka rozpoczęła się już w latach 70. XX wieku, gdy wyjeżdżał dorobić za granicę. W Berlinie Zachodnim pracował jako członek obsługi hotelowej, a w Holandii dorabiał jako sprzątacz w pensjonacie czy sorter w fabryce tulipanów.
Pod koniec lat 80. XX wieku Owsiak założył organizację happeningową Towarzystwo Przyjaciół Chińskich Ręczników, która była wspierana przez zespół Voo Voo. Równocześnie zaczął prowadzić autorską audycję w Rozgłośni Harcerskiej. Na przełomie lat 80. i 90. Owsiak zorganizował wiele koncertów rockowych, w których udział brała czołówka polskich zespołów. W 1991 i 1992 roku współtworzył festiwal w Jarocinie.
W 1991 otrzymał propozycję współpracy przy nadawanej w piątki na antenie radiowej Trójki audycji "Brum" (od 1993 – "Się kręci"). Współpracę z rozgłośnią zakończył w 2016 roku. Prowadził również program "Dźwiękoszczelny Magazyn Jurka Owsiaka" najpierw w radiu Wawa, a następnie Eska Rock.
W grudniu 1991 na antenie TVP2 Jerzy Owsiak zadebiutował w telewizji, prowadząc swój autorski program "Róbta, co chceta, czyli rockandrollowa jazda bez trzymanki" (program osiągnął liczbę 128 odcinków). Kolejny program Owsiaka – "Dziura w koszu" – wystartował latem 1994 roku, a od 1996 w każdą niedzielę można było obejrzeć prowadzony przez Jurka Owsiaka program podróżniczy "Kręcioła".
3 stycznia 1993 roku odbył się Pierwszy Finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. Poprzedziła go audycja Brum, w której
Owsiak rozmawiał z kardiochirurgami apelującymi o wsparcie finansowe, które miałoby pozwolić
na zakup sprzętu dla ciężko chorych i umierających dzieci. Dwa miesiące później, dokładnie 2 marca 1993, została oficjalnie zarejestrowana
Fundacja Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy, której prezesem został Jerzy Owsiak.
Jerzy Owsiak — życie prywatne
Żoną Jerzego Owsiaka jest Lidia Niedźwiedzka-Owsiak, która pracuje w Fundacji WOŚP jako członkini zarządu. Para ma dwie córki – Aleksandrę oraz Ewę. Jerzy Owsiak oraz jego żona, którą nazywa Dzidzia, są również dziadkami. Starsza córka Owsiaków, Ola, ma dwie córki: Maję oraz Zuzannę.