Jacek Bury - wykształcenie
Jacek Bury w szkole średniej grywał w szkolnym teatrze, a po ukończeniu liceum zdawał do Państwowej Wyższej Szkoły Teatralnej w Warszawie, jednak nie dostał się na studia.
Ukończył studia wyższe na Wydziale Ogrodniczym Akademii Rolniczej w Lublinie.
Jacek Bury - kariera zawodowa
W latach 90. zeszłego stulecia założył rodzinną firmę Bury Sp. z o.o., którą prowadzi wraz z bratem. Grupa Bury działa w czterech obszarach: żywność, transport, serwis samochodów ciężarowych, a także edukacja.
Jacek Bury to również współwłaściciel spółki Educo, która prowadzi w Lublinie szkoły i przedszkola.
Jacek Bury - kariera polityczna
Jacek Bury zaangażował się w politykę w 2015 r., skupiając się na rozwijaniu nowej partii - Nowoczesnej. Wraz z żoną rozwijał lubelskie struktury tej partii. Został przewodniczącym lubelskich struktur Nowoczesnej i zasiadał w jej zarządzie krajowym.
W 2018 r. uzyskał mandat radnego sejmiku lubelskiego, po starcie w wyborach samorządowych z listy
Koalicji Obywatelskiej. W kolejnym roku zrezygnował z członkostwa w partii Nowoczesna.
Został kandydatem KO do Senatu w wyborach parlamentarnych, które odbyły się w 2019 r. Popierała go również Koalicja Polska i Lewica. Został senatorem X kadencji.
W styczniu 2021 roku zrezygnował z członkostwa w Klubie Parlamentarnym Koalicja Polska, by przejść do ruchu Polska 2050, który został założony przez
Szymona Hołownię, po tym, jak w wyborach prezydenckich w 2020 r. zajął trzecie miejsce. Na początku 2022 r.
Jacek Bury dołączył do komisji nadzwyczajnej ds. wyjaśnienia przypadków inwigilacji przy użyciu systemu
Pegasus, która została powołana przez Senat.
Jacek Bury - życie prywatne
Jeszcze w trakcie studiów Jacek Bury związany był z Ruchem Światło-Życie, czyli z ruchem odnowy Kościoła rzymskokatolickiego. Następnie był pracownikiem wydawnictwa Wspólnoty Chrześcijańskiej "Pojednanie" w Lublinie. W 1997 roku razem z Pawłem Chojeckim założył Kościół Nowego Przymierza, który opuścił, gdy zauważył, że zaczyna przypominać sektę.
Żoną Jacka Burego jest Urszula Bury, która również była związana z polityką. Ojciec polityka był murarzem, a matka gospodynią domową.
Jacek Bury ma czworo rodzeństwa.
Jacek Bury lubi aktywnie spędzać wolny czas. Kibicuje lubelskim żużlowcom, gra w tenisa, lubi podróże, a także wspinaczkę wysokogórską.