Olgierd Kossowski urodził się w miejscowości Skałat niedaleko Tarnopola na Kresach Wschodnich. W Bielsku zamieszkał tuż po wojnie. Był doktorem nauk medycznych. Jako lekarz stworzył w bielskim Szpitalu Ogólnym oddział neurologiczny i przez 40 lat był jego ordynatorem. Po przejściu na emeryturę pracował w poradni leczenia bólu i akupunktury w Szpitalu Wojewódzkim w Bielsku-Białej. Wspierał w leczeniu alkoholików. Działał w Polskim Towarzystwie Lekarskim i Polskim Towarzystwie Neurologicznym, szefował Polskiemu Towarzystwu Akupunktury. Pasjonował go sport Poza medycyną pasjonował go sport. W młodości amatorsko uprawiał boks. Był instruktorem narciarstwa. Wielką pasją Olgierda Kossowskiego były karykatury, z których był znany nie tylko w świecie lekarskim. Nie rozstawał się z ołówkiem i szkicownikiem. Gdy czasem tego zabrakło, rysował na czymkolwiek i tym, co było akurat pod ręką. Swoimi przemyśleniami i doświadczeniem dzielił się pisząc książki: "Moje życie, medycyna i sztuka" oraz "100 karykatur lekarzy Podbeskidzia". Rysował na czymkolwiek... W 2008 roku w jednym z wywiadów powiedział: "Bardzo mnie interesuje filozofia oraz psychologia. Lubię te piękne zdania, które zostały powiedziane przez wielkich filozofów. Ale uważam, że bardzo dobrze trafiłem z zawodem psychiatry i neurologa. Na przestrzeni ponad 50-ciu lat mojej pracy stale mam poczucie zainteresowania moim zawodem. Nie wypaliłem się zawodowo. Dzisiaj, mając swoje lata, nadal chcę wiedzieć, szukam, pytam. To szczęście, że mogę dowiadywać się nowych rzeczy i pomagać pacjentom."