Z powodu niskich temperatur panujących tam w nocy plantatorzy ogrzewają uprawy za pomocą specjalnych świec. Pozwoli to przetrwać uprawom i utrzymać wysoką jakość owoców. Szwajcaria to kraj winiarski mało znany. Plantacje zajmują w całym kraju około 15 tysięcy hektarów. Szwajcarzy produkują niewiele wina, wiec 98 procent produkcji trafia na szwajcarskie stoły, a jedynie 2 procent całej produkcji przeznaczona jest na eksport. Pierwsze ślady produkcji wina na terenie obecnej Szwajcarii pochodzą jeszcze z II w. p.n.e. Autorem zdjęcia jest Gian Ehrenzeller z agencji EPA.