Najtrudniejsze w odchudzaniu i utrzymaniu szczupłej sylwetki jest regularne, zbilansowane odżywianie się. Praca do godz. 17, potem siłownia, obowiązki w domu - czasami trudno zachować konsekwencję w diecie, a nie każdy może sobie pozwolić, tak jak Mariah Carey, na własnego kucharza. Z pomocą przychodzą firmy cateringowe, które dostarczają posiłki do domu lub pracy. Jak wielkie gwiazdy Moda przyszła oczywiście z Hollywood. To tam dietetycy i trenerzy gwiazd dowożą im zbilansowane, dopasowane do potrzeb ich organizmu i indywidualnych smaków posiłki z dokładnie wyliczonymi nie tylko kaloriami, ale zawartością tłuszczu, składników mineralnych i witamin. Od dłuższego czasu w Polsce - szczególnie w dużych miastach - można zamówić podobną usługę. W Warszawie takich firm działa kilka - większość w oparciu o dietę 1000 kcal. System jest prosty - płaci się abonament tygodniowy lub miesięczny, ustala menu i miejsce dowozu posiłków. Przed wykupieniem abonamentu warto też zasięgnąć rady dietetyka, jak najlepiej dobrać posiłki do swoich potrzeb. Część firm zajmujących się dietetycznym cateringiem ma w swojej ofercie taką usługę.