Organizatorzy planują występ przynajmniej trzech zagranicznych artystek spośród kobiet Jazzu takich jak Ive Mendes, Yvonne Sanchez, Eliane Ellias, Stacey Kent, Rachel Z, Viktoria Tolstoy, Pamela Williams, Jane Bunnett, Paula Atherton czy Patricia Barber. Na razie udało się potwierdzić występy Yvonne Sanchez, Krzysi Górniak, Małgosi Kościelniak oraz Marty Kubaczyk. Na kilka dni deski Teatru Muzycznego w Gdyni zamienią się w salę koncertową, na której będzie można podziwiać występy zaproszonych solistek (wokalistek i instrumentalistek) i towarzyszących im zespołów. Formuła festiwalu przewiduje występy nie tylko tam, ale i w wybranych klubach muzycznych Gdyni. Honorowy patronat nad Ladies' Jazz Festival Gdynia 2005 objął prezydent miasta Gdyni, Wojciech Szczurek.