Przedstawiciele Międzynarodowych Targów Gdańskich, które są organizatorem Jarmarku św. Dominika, twierdzą, że jest to najdłużej trwająca i największa impreza plenerowa w kraju i w Europie. Spodziewają się około ośmiu milionów gości. Kupcy będą handlować w tysiącu punktach: w kramach i na stoiskach. Większość z nich proponuje artykuły rzemieślnicze, artystyczne i kolekcjonerskie. Najbardziej popularny wśród turystów i mieszkańców jest targ staroci. Kupcy przyjechali do Gdańska z całej Polski, a także z Austrii, Izraela, Litwy, Łotwy, Niemiec, Szwecji i Uzbekistanu. W trakcie jarmarku przewidziano wiele imprez kulturalnych, będą m.in. koncerty, pokazy tańca, spektakle teatralne i wystawy. Tradycyjnie już odbędą się: święto chleba, chrzest drukarza, dzień rycerstwa i dzień sportu. Jarmark św. Dominika został ustanowiony bullą papieża Aleksandra IV w 1260 r. Od tego czasu, z przerwami, jest organizowany w Gdańsku na początku sierpnia. Po II wojnie impreza została reaktywowana w 1972 roku. Jarmark potrwa trzy tygodnie, do 16 sierpnia.