Reklama

Reklama

RMF: Egzotyczny krab w jeziorze Dąbie. Dostał się tam z wodami balastowymi statku

Ma niebieski pancerz, a jego łacińskie imię Callinectes sapidus tłumaczy się jako piękny i smaczny. Z ujścia rzeki Duńczyca (woj. zachodniopomorskie) wyciągnięty został z sieci rybackich kalinek błękitny - krab, który występuje głównie w Zatoce Meksykańskiej i zachodniej części Oceanu Atlantyckiego.

Krab został przewieziony na Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa ZUT w Szczecinie i tego samego dnia - mimo godziwych warunków, które mu zapewniono - padł i został zamrożony. Teraz posłuży jako materiał do dalszych badań biologicznych, aby określić, jaki dokładnie jest to gatunek i skąd przywędrował. 

Reklama

Wstępne oględziny wykazały, że jest to kalinek błękitny (Callinectes sapidus).

Do Szczecina dostał się najprawdopodobniej wodami balastowymi statku.

Kalinek błękitny ceniony jest za bardzo smaczne i delikatne mięso. Połowy przemysłowe kraba odbywają się już od ponad stu lat. 

(j.)

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Dziś w Interii

Raporty specjalne

Rekomendacje