Najstarszą część świątyni stanowi późnorenesansowa budowla, obejmująca nawę, wieżę od zachodu oraz dawną zakrystię po stronie północnej (obecnie kaplica NMP). Świątynia od 1700 roku należy do katolików. Trzydniowe obchody 400-lecia kościoła św. Szymona i Judy Tadeusza były dla wielu znakomitych gości okazją do spotkania, sentymentalnego powrotu do czasów dzieciństwa. W jubileuszu uczestniczyli między innymi Strachwitzowie, następcy właścicieli kościoła w Szymiszowie. Dla nich przyjazd do Szymiszowa był także okazją do zwiedzenia krypty, w której pochowani są członkowie ich rodziny. Wiadomość pochodzi z oficjalnej strony miasta Strzelce Opolskie.