Louth Ciągle wierne średniowiecznemu rozkładowi ulic miasteczko Louth w Lincolnshire opisywane jest jako "najwspanialsza handlowa mieścina w Wielkiej Brytanii". Usytuowana w sercu "Lincolnshire Poacher Country" - "ojczyźnie" słynnego sera miejscowej produkcji, niewątpliwie ma swój urok - uliczki przepełnione są sklepikami sprzedającymi tradycyjne angielskie produkty, tj. znakomite kiełbasy (rekord Guinessa dla Fenwicks Sausage za największą na świecie możliwość wyboru gatunku przy zakupie), miód, lody, ostry sos korzenny (zwykle zjada się go z serem lub mięsem) czy warzywa z lokalnych zbiorów. Oprócz tego na szczególną uwagę zasługuje także zabytkowy kościół St James' Church (budowla datowana na 12 wiek), którego szpic mierzy 295 stóp i jest najwyższy w całej Anglii. Stamford Poddawane konserwacji miasto wygląda niemal tak samo jak za czasów swojego największego rozwoju w dziewiętnastym wieku. Często kojarzone jest z hollywoodzką adaptacją "Dumy i uprzedzenia" Jane Austen, która została właśnie tutaj nakręcona. Plac Św. Jerzego - St George's Square - znajdujący się w centrum Stamford stanowił scenerię wioski Meryton i sklepu Millinera, a Burghley House - jeden z najwspanialszych pałaców ery elżbietańskiej, w filmie pełnił rolę rezydencji Rosings. Przepiękna budowla, jak się okazuje, dostępna jest nie tylko dla arystokracji; w sezonie letnim można nawet oglądać pokoje, w których realizowano zdjęcia do filmu. Gibraltar Point Gibraltar Point National Nature Reserve to 430 hektarów rzadko spotykanego piękna. Leżący u wybrzeży Lincolnshire rezerwat jest prawdziwym rajem dla entuzjastów przyrody, podziwiających pracę matki natury w ciszy i spokoju. Rozciągające się piaski, bagna oraz bujna roślinność stanowią naturalny habitat dla ptactwa, gadów i ssaków, słowem zwierząt, tak chętnie przez nas oglądanych. Warto zatrzymać się w tych stronach choć na chwilę i spojrzeć na to wszystko - widok zapewne zostanie w naszej pamięci już do końca życia. Godny odnotowania jest tutaj także rezerwat ptactwa w Frieston Shore, a dla zwolenników rowerowych przejażdżek - 29 milowy szlak wiodący nas wzdłuż rzeki Welland nieopodal wspaniałego parku w Baston Fen. Jeśli chodzi o lokalne przysmaki, to oprócz wspomnianych kiełbas z Louth, Lincolnshire słynie także z Grantham Gingerbread, ciastka o silnym smaku imbiru oraz z chleba nadziewanego suszonymi rodzynkami (stosuje się różne rodzaje tego owocu). MJ