O mającej się odbyć w sobotę imprezie poinformowała Renata Sarnowicz z radomskiego skansenu. Dodała, że w tym roku - ze względu na duże zainteresowaniem imprezą - święto potrwa dwa dni. Na sobotę zaplanowano turniej drużyn piekarskich z Radomia, Kielc i Puław. Będą to trzy konkursy praktyczne, sprawdzające umiejętności piekarzy, oraz konkurs wiedzy piekarniczej. Publiczność będzie miała okazję pokibicować zawodnikom, a także usłyszeć wiele ciekawostek z dziedziny piekarnictwa. Piekarze pokażą m.in., jak należy ubijać ziarno na mąkę i jak właściwie przesiewać mąkę, by udał się chleb. W sobotę odbędzie się także wykład "Dlaczego musimy jeść chleb?", który - w jednej ze starych chat na terenie radomskiego skansenu - wygłosi dr Henryk Piesiewicz z Instytutu Badawczego Przemysłu Piekarskiego w Warszawie. Na koniec wystąpi zespół Fiesta Loca. Drugi dzień Święta Chleba rozpocznie się o godz. 9 mszą św. w intencji gospodarzy, rolników i piekarzy, którą w XVIII-wiecznym kościele odprawi biskup ordynariusz radomskiej diecezji ks. Zygmunt Zimowski. W niedzielę na terenie skansenu organizowane będą konkursy sprawnościowe i artystyczne dla całych rodzin. Muzeum przygotowało też konkurs dla dzieci, związany z pozyskiwaniem mąki do chleba i wypiekiem pieczywa, który zakończy się wręczeniem "Certyfikatu pradziadka". - Chcielibyśmy też zaprezentować prace i obsługę dawnych maszyn rolniczych, m.in. młockarni napędzanych kieratem i tzw. esem - dodała Sarnowicz. W niedzielę będzie też okazja, by spróbować dawnych potraw: kaszy ze skwarkami, podpłomyka, świeżego masła i śmietany oraz chleba radomskiego i medowiny - wina o wspaniałym bukiecie ziół i miodu, który przywiezie do Radomia pszczelarz ze Słowacji. Podczas Święta Chleba rozstrzygnięty zostanie też konkurs na najpiękniejszy wieniec dożynkowy. Imprezie towarzyszyć mają występy zespołów oraz zajęcia edukacyjne dla dzieci i młodzieży z zakresu tkactwa, przejażdżki konne i bryczką oraz kiermasz pieczywa, płodów rolnych, wyrobów pochodzenia pszczelego i rękodzieła ludowego. Do skansenu goście mogą dojechać własnym samochodem lub skorzystać z bezpłatnego autobusu, który co godzinę będzie kursował spod dworca PKP (pierwszy kurs o godz. 10) lub spod radomskiego teatru (pierwszy kurs o godz. 10.30). Bilet normalny kosztuje 8 zł, ulgowy - 5 zł. Rodzina (rodzice plus dwoje dzieci) zapłaci - 18 zł.