Takie mleko jest zdrowsze i spełnia wszystkie unijne normy. Jest tylko jedna trudność - trzeba je wypić w ciągu 10 dni. Specjalna plastikowa butelka nie wpływa niekorzystnie na pakowany produkt. W świeżym mleku występuje więcej wapnia - w lepiej przyswajalnej formie jonowej - które jest niezbędne zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci.