Pierwsze kontrole wykazały, że jest coraz lepiej. Ale musi być coraz lepiej, bo kiedy oscypek będzie już miał europejski patent, to każde uchybienie w sztuce jego wyrabiania może być karane odebraniem certyfikatu wszystkim bacom w powiecie. Posłuchaj relacji zakopiańskiego reportera RMF, Macieja Pałahickiego: