Automatycznie urządzenie będzie wbijało trzpień w jabłko. Będzie rejestrowana siła i sygnał emisji akustycznej. Na koniec na wyświetlaczu zostanie podana wartość, którą przyjmuje się do klasyfikowania jabłka do określonej kruchości - mówi dr Artur Zdunek z Instuytu Agrofizyki PAN w Lublinie.