- Do wszystkich przymiotników, którymi obdarowujemy stolicę ziemi św. Wacława, tj. Pragę, powinniśmy dodawać przymiotnik "polska". Jest tam bardzo dużo polskich śladów i dowodów bardzo istotnej współpracy polsko-czeskiej - powiedział Mazan podczas promocji książki. Autor przypomniał, że książę Józef Poniatowski jest bardzo mocno związany z Pragą poprzez swą matkę, która pochodziła właśnie ze stolicy Czech. - Znane jest określenie "książę Pepi", a nie zdajemy sobie z sprawy, że Pepik to znaczy Józef i że nasz bohater narodowy był w połowie Czechem - powiedział Mazan. Mazan wspomniał, że przygotowując się do napisania książki wypytywał pracowników Domu Matejki (muzeum w Krakowie) o ulubione potrawy artysty. - Według zachowanych jadłospisów z kuchni państwa Matejków wynika, że rzeczywiście słynny malarz lubił knedle - powiedział Mazan. Jan Matejko urodził się w Krakowie, a jego ojciec był czeskim emigrantem. Leszek Mazan jest autorem licznych książek, z których część związana jest z Krakowem. Był m.in. korespondentem Polskiej Agencji Prasowej w Pradze.