Okazuje się, że żółte kolby - znane mieszczuchom z puszek lub jako popcorn - mają wielkie znaczenie dla rolnictwa. Specjalne odmiany kukurydzy pastewnej zajadają ze smakiem zwierzęta gospodarcze i dlatego pod Wtelnem zachęcano rolników do uprawy takiej czy innej odmiany. Większość spotykanej na polskich polach kukurydzy to odmiany pastewne, zawierające skrobię. Jadalna kukurydza ma w sobie cukier, stąd jej słodki smak, a pola tej odmiany znajdują się na ogół w pobliżu zakładów przetwórczych, na przykład koło Pudliszek. W tym roku kukurydza urosła do rekordowych rozmiarów - sprzyjało jej deszczowe i ciepłe lato. Jacek Stępnicki