Ewa Monika Mes ma 60 lat. Od urodzenia mieszka we Włókach koło Bydgoszczy (woj. kujawsko-pomorskie). Jest absolwentką studiów licencjackich administracji w Wyższej Szkole Pedagogicznej w Bydgoszczy i uzupełniających studiów magisterskich administracji w Wyższej Szkole Zarządzania i Bankowości w Poznaniu. Ukończyła też liczne kursy, m.in. z zakresu spraw obywatelskich, obronności i zarządzania kryzysowego, ochrony informacji niejawnych, funduszy unijnych. Od 2008 r. pracowała w Kujawsko-Pomorskim Urzędzie Marszałkowskim w Toruniu. Najpierw była naczelnikiem Wydziału Rozwoju Obszarów Wiejskich w Departamencie Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, a w zeszłym roku została kierownikiem przedstawicielstwa urzędu w Bydgoszczy. Mes wcześniej była zatrudniona w Spółdzielni Rolniczo-Wytwórczej w Dobrczu jako kadrowa (1971-73), w Urzędzie Gminy w Dobrczu jako inspektor i kierownik USC (1973-90) i w Urzędzie Gminy w Świekatowie jako pełnomocnik ochrony informacji niejawnych (1990-2008). W latach 1998-2002 była przewodniczącą Rady Gminy Dobrcz. Należy do PSL, jest prezesem zarządu bydgoskiego powiatu ziemskiego i członkinią prezydium zarządu wojewódzkiego stronnictwa. Jest wiceprezesem OSP w Gminie Dobrcz. Mężatka, ma córkę i syna oraz troje wnucząt. Lubi wycieczki piesze i rowerowe, interesuje ją m.in. zdrowe odżywianie. Mes jest pierwszym od ponad 20 lat urzędującym w Bydgoszczy wojewodą, wywodzącym się z szeregów ludowców. Jeszcze w okresie PRL, aż do 1990 roku, stanowisko to zwyczajowo piastowali politycy desygnowani przez ówczesne Zjednoczone Stronnictwo Ludowe.