- Torunianie przyzwyczaili się, że rokrocznie na Rynku Staromiejskim pojawia się łąka. W tym roku postanowiliśmy temu przedsięwzięciu dać zdecydowanie szerszy wymiar i czasowy, i przestrzenny, bo jest to rok wyjątkowy Polskiej Prezydencji w Unii. Przełoży się to też na liczbę ekologicznych wydarzeń w Toruniu - zapowiedział we wtorek Szczepan Burak, dyrektor wydziału środowiska i zieleni toruńskiego magistratu. Śniadanie zaczynie się w sobotę tradycyjnie na Rynku Staromiejskim, gdzie mieszkańców przywita zielona łąka z 2 tys. metrów kw. trawy. Władze miasta zachęcają do przyjścia z koszami piknikowymi i kocami. - Od rana czas umilać będzie kwartet smyczkowy. Następnie do późnego wieczora grać będą zespoły prezentujące różne style muzyczne. Na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. To dobry czas na zatrzymanie się na chwilę i pomyślenie o przyrodzie - dodał dyrektor Burak. Podczas pikniku prowadzona będzie kampania na rzecz ochrony środowiska. Jej celem jest "uświadamianie zagrożeń, jakie niesie za sobą konsumpcyjny model życia oraz wskazanie prostych sposobów na zminimalizowanie negatywnego oddziaływania na środowisko". Wzdłuż ulicy Różanej rozstawione będą stoiska z produktami rolnictwa ekologicznego, a wokół trawnika na rynku zlokalizowane zostaną ekologiczno-edukacyjne stoiska partnerów akcji, m.in. Lasów Państwowych, Zielonych Płuc Polski, Starostwa Toruńskiego, PAH, gdzie będzie można wziąć udział w konkursach i warsztatach ekologicznych. Dodatkową tegoroczną atrakcją będzie pięć ogrodów zlokalizowanych w różnych miejscach miasta: orientalny, ziołowy, muzyczny i zoobotaniczny. W ich organizację włączyło się Muzeum Okręgowe w Toruniu. - Chciałbym, aby w tym roku mówiono o ziołach jako elemencie życia człowieka. Zioła towarzyszą nam od początków ludzkości. Są elementem, który leczy, ale też doskonałą przyprawą - podkreślił we wtorek Marek Rubnikowicz, dyrektor Muzeum Okręgowego w Toruniu. Toruńskie "Śniadanie na trawie" zakończy w sobotę wieczorem zabawa taneczna na rynku "Dancing z Dixieland Band". Uczestników obowiązują stroje wieczorowe i bose stopy.