Urodził się 31 sierpnia 1939 w Tarnowie. Jego ojcem był Mieczysław Seweryn - oficer 16 pułku piechoty, który zginął w Lesie Katyńskim. Wojciech Seweryn ukończył Liceum Sztuk Plastycznych w Tarnowie i studia na krakowskiej Akademii Sztuk Pięknych. W latach 70 wyjechał do Stanów Zjednoczonych, a w 2000 r. powołał w Chicago Komitet Budowy Pomnika Ofiar Katyńskich. Za wybitne zasługi w upamiętnianiu losów narodu polskiego został odznaczony przez Prezydenta RP Krzyżem Oficerskim Orderu Zasługi Rzeczypospolitej Polskiej.