Wojciech Modest Amaro jest autorem menu dla światowych przywódców z okazji obchodów 25-lecia wyborów z 4 czerwca 1989 roku. Na przystawkę goście zjedzą szparagi z młodym bobem i olejem bukowym, danie główne to jagnięcina z kaszą gryczaną i maślanką. Dla jaroszy dorsz z młodymi warzywami. Na deser - truskawki pachnące czarnym bzem i lody z natki pietruszki.