Taka ulotka może pojawić się w sklepach. Wyjaśniamy, o co chodzi
W Polsce brakuje oleju słonecznikowego importowanego z Ukrainy. Firmy spożywcze mogą go zastąpić innymi tłuszczami, ale muszą o tym poinformować konsumentów. Aby nie zmieniać etykiet wszystkich produktów, opracowano specjalną ulotkę informacyjną do wywieszenia w sklepach w całym kraju.
Atak Rosji na Ukrainę doprowadził do gwałtownego spadku eksportu oleju słonecznikowego, bo oba te kraje odpowiadają za ok. 60 proc. światowej produkcji. Eksperci szacują, że Ukraina z powodu wojny wyprodukuje go o 40 proc. mniej niż w roku poprzednim.
To bezpośrednio wpływa na rynek polski, gdzie już brakuje tego niezwykle popularnego i stosunkowo taniego tłuszczu. Polskie firmy spożywcze znalazły jednak sposób, by poradzić sobie z tym wyzwaniem.
Producenci mogą użyć innego składnika - m.in. oleju rzepakowego, sojowego, palmowego, kokosowego czy oliwy z oliwek. Wymaga to jednak zmian etykiet produktów, co byłoby obecnie technicznie trudne do wykonania i mogłoby prowadzić do przestojów w produkcji.
Dlatego Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych we współpracy z Państwową Inspekcją Sanitarną ustaliły, że istnieje możliwość warunkowego stosowania przez przedsiębiorców branży spożywczej tymczasowych sposobów informowania konsumenta w zakresie zaistniałych zmian składu produktów.
Ulotka Polskiej Federacji Producentów Żywności
Aby ułatwić konsumentom dostęp do informacji, Polska Federacja Producentów Żywności opracowała ulotkę informacyjną do wywieszenia w sklepach spożywczych w całej Polsce.
"Ulotka jest uzupełnieniem obowiązkowej informacji dla konsumentów o zmianie składu niektórych produktów spożywczych. Działanie to traktowane jest jako tymczasowe. Ulotka stanowi realizację sytuacji B opcji 2 podanej na stronie Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych" - informuje PFPŻ.
"Prosimy sklepy spożywcze o wywieszenie tej ulotki w widocznym dla konsumenta miejscu, aby konsument mógł się z nią zapoznać przed dokonaniem zakupu towarów" - zaapelowano.
