Salmonella na skorupkach jajek. Ostrzeżenie Sanepidu
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że na skorupkach jednej z partii "Jaj na śniadanie" wykryto bakterie salmonelli. Należy uważać na zakażenie - jest ono możliwe, jeśli produkt zostanie spożyty bez odpowiedniej obróbki termicznej lub jeśli bakterie przeniosą się na inne powierzchnie.
Na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność pałeczek salmonelli na powierzchni skorupek, pakowanych po 10 stuk, jaj z Gospodarstwa Rolno-Hodowlane ul. Cieszyńska 89, 43-419 Zamarski.
Chodzi o produkt – "Jaja na śniadanie" AP Zamarski, klasa A, kategoria wagowa L, 10 szt. z datą spożycia 08.05.2021 i kodem 3PL24031301 na skorupkach jaj.
GIS podał, że Inspekcja Weterynaryjna poinformowała również, że po analizie ryzyka jaja świeże kl. L i M od tego producenta pakowane po 30 szt., z tą samą datą minimalnej trwałości, również zostały zakwalifikowane do wycofania z rynku.
Chodzi o produkt – "Jaja świeże", klasa A, kategoria wagowa L, 30 szt. z datą ważności 08.05.2021 i kodem 3PL24031301 na skorupkach jaj, a także o "Jaja świeże", klasa A, kategoria wagowa M, 30 szt. z datą ważności 08.05.2021 i kodem 3PL24031301 na skorupkach jaj.
Zobacz także: Jastrzębie-Zdrój: Mężczyzna wdarł się do domu, sterroryzował i pobił właściciela
Hurtownia, w której pobrano próbki do badań, poinformowała odbiorców kwestionowanych jaj o konieczności wycofania ich z obrotu. Część dostawy została zwrócona do producenta.
O sprawie poinformowano Powiatowego Lekarza Weterynarii w Cieszynie, nadzorującego producenta jaj, który niezwłocznie po otrzymaniu informacji o kwestionowanym produkcie przeprowadził w podmiocie kontrolę. Miała ona na celu ustalenie szczegółowych informacji dotyczących kwestionowanej partii jaj, w tym dróg dystrybucji.
Producent podjął tymczasem działania związane z wycofaniem jaj od odbiorców i przekazaniem ich do utylizacji.
Wyrażaj emocje pomagając!
Grupa Interia.pl przeciwstawia się niestosownym i nasyconym nienawiścią komentarzom. Nie zgadzamy się także na szerzenie dezinformacji.Zachęcamy natomiast do dzielenia się dobrem i wspierania akcji „Fundacja Polsat Dzieciom Ukrainy” na rzecz najmłodszych dotkniętych tragedią wojny. Prosimy o przelewy z dopiskiem „Dzieciom Ukrainy” na konto: 96 1140 0039 0000 4504 9100 2004 (SKOPIUJ NUMER KONTA).
Możliwe są również płatności online i przekazywanie wsparcia materialnego. Więcej informacji na stronie: Fundacja Polsat Dzieciom Ukrainy.