Przygotowanie potrawy: Rybę kroimy w kostkę, przyprawiamy. Na patelnie wlewamy oliwę i dodajemy masło. Smażymy rybę, dodajemy sok z cytryny i dusimy ją chwilę aż się rozpadnie. Odstawiamy patelnię, dodajemy posiekany koper i startą skórkę cytrynową. Masę rozsmarowujemy na cieście. Posypujemy serem, rolujemy i zaklejamy brzegi. Wierzch ciasta smarujemy rozkłóconym jajkiem, Przygotowaną potrawę pieczemy 20 min w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza. Smacznego! Autor: Marta Krawczyk z Barlinka