Schreiber od 2015 r. jest posłem Prawa i Sprawiedliwości. Dotychczas pełnił funkcję m.in. wiceprzewodniczącego Komisji Kultury Fizycznej, Sportu i Turystyki. Schreiber był także członkiem Komisji Finansów Publicznych oraz przewodniczącym podkomisji stałej do monitorowania systemu podatkowego. Był także członkiem Komisji Odpowiedzialności Konstytucyjnej oraz Komisji Nadzwyczajnej do rozpatrzenia projektów ustaw z zakresu prawa wyborczego. Łukasz Schreiber jest absolwentem Wydziału Prawa i Administracji Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, a także Wydziału Administracji i Nauk Społecznych Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy. W przeszłości był także samorządowcem - pełnił funkcję Radnego Miasta Bydgoszczy.