Po zarejestrowaniu tego słynnego góralskiego serka w Unii Europejskiej, tylko jeden baca spełnił wszystkie warunki i może go produkować. Na rynku pod Gubałówka są tylko serki z mleka krowiego, ale oryginalnego owczego oscypka kupić nie można. Góralki pod Gubałowką są zdenerwowane, a jedyny baca, który może legalnie produkować oscypki nie nadąża z ich robieniem.